I morse tog jag typ en dusch och sen gjorde jag som vanligt typ ingenting fram till efter mellanmålet. Min klass ska anordna ett disco för barn imorrn med halloweentema för att få in pengar till klassresan, och då kände jag att jag gärna kunde ställa upp och hjälpa till och gjorde ett gäng chokladbollar med grönt pärlsocker på! Tyckte det blev ganska häftigt och lite halloweenanda över dem. ;) Blev nog bra!

Ska också till discot imorrn och hjälpa till ofc! Blir nog lite kul hoppas jag och jag får nåt att göra haha!

Sen gjorde min syrra i alla fall pannkakor till middag. Första gången på riktigt länge som jag vågade äta det, har ju varit en sån där förbjuden mat. Försökte ärligt talat komma med massa undanflykter till varför hon inte skulle göra dom, för var ganska tveksam... Men åt till slut ändå och det gick väl okej.

Sen drog jag ner på stan och jag och träffade mina underbara tjejer Nikki och Elin. Vi satte oss på ett café och myste och snackade i typ två timmar eller nåt. Såå kul att vara med dom igen, lite som förr i tiden! Får definitivt göras fler gånger i framtiden!! Tack för stunden!  Åt en riktigt god ost- och skinkmacka. 

Kom hem vid åtta igen och åt kvällsmat och tittade på Uppfinnarna. Blev ganska mätt efteråt och det kändes lite jobbigt. 

Slappar i alla fall i soffan nu framför Hela Sverige bakar och har det lite småmys.

Lilla Tussen säger hej!

Chokladbollsbakning!

Myser med mina tjejor!

/E med två i

Fick en förfrågan om jag kunde lägga upp receptet på kycklingpajen jag gjorde och själklart kan jag göra det! :)

Husmors kycklingpaj, 4 portioner

Deg:

1, 5 dl vetemjöl

50 g smör (inte smält!)

1 msk vatten

Fördela i en pajform och förgrädda i ugnen 10 min i 225 grader.

Fyllning:

Green chili

1 grillad kyckling (använde kycklingfiléer)

1 gul lök

1 burk champinjoner

½ burk chunky slasa

100 g philadelphia

riven ost att strö över

Lägg chili på pajskalet. Bryn lök och champinjoner. Blanda det sen med salsa, philadelphia och kyckling. Strö över den rivna osten.

Ugn 15-20 min i 225 grader.

Smaklig måltid!

/E med två i